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| IGT Maremma Toscana Il Ponte Balto 2009 |
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| Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
Terzo ed ultimo campione in degustazione. Colore interessante pieno, rubino con nuances violacee. Vediamo cosa ci racconta al naso. Naso sporcato da una nota di sottofondo che appesantiva tutti i sentori. I profumi non sono netti e cadenzati.
Abbiamo dovuto faticare non poco per riconoscere ora la frutta rossa, ora le note balsamiche. La stessa cosa la ritroviamo in bocca. E’ “polveroso”, dovuto alla presenza di un tannino verde, che non credo possa migliorare con il passare del tempo in bottiglia. Come per il campione precedente il ricordo dopo la deglutizione non è dei più lunghi. Non è uno di quei vini che resta impresso nella memoria…
Abbiamo dovuto faticare non poco per riconoscere ora la frutta rossa, ora le note balsamiche. La stessa cosa la ritroviamo in bocca. E’ “polveroso”, dovuto alla presenza di un tannino verde, che non credo possa migliorare con il passare del tempo in bottiglia. Come per il campione precedente il ricordo dopo la deglutizione non è dei più lunghi. Non è uno di quei vini che resta impresso nella memoria…