DOCG Brunello di Montalcino Biondi-Santi Tenuta il Greppio 2001 100% Sangiovese |
Non ancora al massimo della forma, ma l’annata sicuramente aiuterà questo prodotto a svilupparsi nel tempo: Colore impenetrabile di tonalità rubina. Naso fresco di profumi primari con note di appassimento per i fiori e maturazione per la frutta. Struttura importante e dinamica sorretta da un buon tenore alcolico ed un tannino ancora non perfettamente addomesticato. E’ stao uno dei miei preferiti.