Il 12 e 13 Marzo si è svolta la 22esima edizione di Anteprima vini della Costa Toscana, evento molto atteso dagli appassionati di vino. La storica location del Real Collegio di Lucca, ha riunito 69 cantine della fascia costiera toscana, dalla provincia di Massa Carrara fino alla provincia di Grosseto.
La kermesse continua ad attirare l’attenzione degli appassionati di vino, che hanno avuto modo di assaggiare i primi vini bianchi e rosati dell’annata 2022. In questa vasta area della Costa Toscana, caratterizzata da molteplici differenze micro climatiche, i vini presentati si sono distinti per la loro versatilità di impiego, purezza nel carattere del vitigno e struttura adeguata, accompagnati da un tonificante grado alcolico.
I produttori presenti hanno offerto vini con una forte identità territoriale e una grande varietà di stili, dimostrando un trend in continuo miglioramento. Nonostante il clima caldo e siccitoso dell’annata 2022, i trattamenti in vigna sono stati quasi azzerati, permettendo un raccolto inferiore ma di alta qualità nel frutto. In particolare, le migliori performance sono state ottenute nelle vigne le cui piante hanno più primavere nelle radici, da 25 a 40 anni, da cui sono usciti vini con eccellenti complessità e personalità territoriale.
L’evento ha inoltre presentato una novità, la sezione “Condi_Menti”, dedicata alla ristorazione, che ha permesso un confronto tra produttori e ristoratori sulla tematica dell’ospitalità enogastronomica. La sinergia tra il mondo del vino e quello della ristorazione è chiaramente importante, e questa sezione ha permesso una discussione approfondita sull’argomento.
Anche quest’anno, l’Anteprima Vini della Costa Toscana ha dimostrato di essere un evento importante per gli appassionati di vino, che hanno avuto a disposizione una vasta scelta di eccellenti vini della regione.