Si è appena spenta l’eco dei brindisi e delle conversazioni che per due giorni hanno animato le storiche sale del Real Collegio di Lucca, teatro della prima edizione di “Vini delle Coste”. Un evento che, come una brezza marina carica di profumi, ha saputo portare alla ribalta un’Italia enologica forse […]
Autore: Sommelierxte
Founder of #figlidiunabollicinaminore and @thebubbleslord (IG account), Delegato AIS Versilia, Relatore AIS, Vitae Editor, bubble speacker, ricercatore di metodi classici particolari.
Bollicine in Villa 2025: Un Mosaico di Sapori Spumeggianti Pronti a Incantare la Villa Farsetti
Amanti delle bollicine, segnatevi le date: sabato 29 e domenica 30 marzo 2025, la splendida cornice di Villa Farsetti a Santa Maria di Sala (Venezia) si trasformerà nell’epicentro vibrante della spumantistica italiana ed europea con l’attesissima ottava edizione di “Bollicine in Villa”. Dimenticate le fiere patinate e impersonali, qui si […]
La Prima dell’Alta Langa alla Centrale di Nuvola Lavazza: luci e ombre di un evento in crescita
La settima edizione de “La Prima dell’Alta Langa” si è conclusa con numeri da record: 1700 professionisti accreditati, 82 produttori, 200 diverse cuvée e il riconoscimento “Vino dell’Anno Regione Piemonte” 2025. Un successo indiscutibile per il Consorzio Alta Langa, che ha visto la partecipazione di un pubblico numeroso e interessato. […]
Bollicine di Burlamacco 2025
Amici appassionati del Carnevale di Viareggio, anche quest’anno, con un pizzico di malinconia, mettiamo la parola fine a questa edizione del nostro amato Carnevale. Un’edizione che, diciamolo, ha visto una qualità media delle costruzioni allegoriche superiore alle ultime. Forse l’avvicinarsi della fine del triennio che decreterà le promozioni e retrocessioni, […]
FBM10 ultimo atto: l’anima degli spumanti d’autore.
Siamo giunti alla fine anche quest’anno. Quattro serate indimenticabili, un viaggio nel cuore del metodo classico. Abbiamo degustato bollicine uniche, ascoltato storie affascinanti e condiviso momenti di pura gioia con voi, appassionati come noi. Ogni sorso è stato un’emozione, ogni azienda una scoperta. Dai prodotti di nicchia prodotti in pochissimi […]
FIVI a Bologna: un tripudio di bollicine e sapori autentici
Bologna si è tinta di rosso, non solo per via dei mattoni, ma anche per il vino. La scorsa settimana, infatti, la città felsinea ha ospitato una delle manifestazioni enologiche più attese dell’anno: il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI. Tre giorni intensi, dal 23 al 25 novembre, in […]
FBM10 Purezza di vitigni e territori
Ebbene sì, siamo giunti alla terza tappa del nostro viaggio alla scoperta dei metodi classici! Come promesso, questa serata ci ha regalato un’esperienza indimenticabile, tra bollicine e sapori unici. Un’altra occasione per esplorare territori vitivinicoli diversi e per confrontarci con produttori appassionati. Abbiamo avuto il piacere di degustare una selezione […]
Un brindisi al futuro: la Fiera dei Vini ci aspetta!
Non vedo l’ora di immergermi nell’atmosfera unica della Fiera dei Vini di Piacenza! Dal 16 al 18 novembre, Piacenza Expo si trasformerà in un vero e proprio paradiso per gli appassionati di vino. Immagino già i profumi dei vari vini presentati che mi accoglieranno all’ingresso, il tintinnio dei calici che […]
FBM10 A zonzo per l’Italia
Secondo del nostro ciclo di quattro serate dedicate alla scoperta dei metodi classici. La serata ha offerto una rassegna di prodotti straordinari provenienti da territori diversi, tutti affascinanti e capaci di stimolare un vivace scambio di opinioni tra i partecipanti. Come al solito, l’atmosfera era gioiosa e conviviale, tipica delle […]
FBM10 ci siamo, e in grande stile!
Lo scorso 31 ottobre, con la prima serata del ciclo di degustazione di vini della decima FBM, abbiamo passato la notte di Halloween in modo alternativo, nessun dolcetto o scherzetto, ma solo tante bollicine. Come anticipato ai presenti della serata, non si è trattato di un incontro istituzionale: è stata […]