Ebbene sì, siamo giunti alla terza tappa del nostro viaggio alla scoperta dei metodi classici! Come promesso, questa serata ci ha regalato un’esperienza indimenticabile, tra bollicine e sapori unici. Un’altra occasione per esplorare territori vitivinicoli diversi e per confrontarci con produttori appassionati. Abbiamo avuto il piacere di degustare una selezione […]
Italia
Degustazioni di vini Italiani
FBM10 A zonzo per l’Italia
Secondo del nostro ciclo di quattro serate dedicate alla scoperta dei metodi classici. La serata ha offerto una rassegna di prodotti straordinari provenienti da territori diversi, tutti affascinanti e capaci di stimolare un vivace scambio di opinioni tra i partecipanti. Come al solito, l’atmosfera era gioiosa e conviviale, tipica delle […]
FBM10 ci siamo, e in grande stile!
Lo scorso 31 ottobre, con la prima serata del ciclo di degustazione di vini della decima FBM, abbiamo passato la notte di Halloween in modo alternativo, nessun dolcetto o scherzetto, ma solo tante bollicine. Come anticipato ai presenti della serata, non si è trattato di un incontro istituzionale: è stata […]
Best Wine Stars 2024
Best Wine Stars 2024. Si è conclusa la quinta edizione di Best Wine Stars, l’evento degustazione che ha animato Milano per tre giorni presso Palazzo del Ghiaccio. Oltre 6.000 visitatori, di cui il 45% buyer e il 20% giornalisti, hanno affollato l’evento dal 18 al 20 Maggio, scoprendo oltre 1200 […]
La Prima dell’Alta Langa al Teatro Regio Torino
Spenge sei candeline la ormai affermata anteprima del metodo classico piemontese “La Prima dell’Alta Langa”. Dopo l’edizione del 2023 organizzata nella Galleria Grande della Reggia di Venaria, quella del 2022 nel Museo di Italdesign, quella dell’autunno 2019 a Palazzo Serbelloni a Milano e le due primissime edizioni (primavera 2019 e […]
Grandi Langhe 2024: un successo strepitoso a Torino
Più di 5.000 partecipanti provenienti da 30 paesi del mondo hanno affollato le OGR di Torino per l’ottava edizione di Grandi Langhe, l’anteprima dedicata alle nuove annate di Barolo, Barbaresco e delle altre denominazioni del Consorzio di tutela Barolo, Barbaresco, Alba Langhe e Dogliani e Roero. 300 cantine hanno presentato […]
FBM9 last but not least…
Che sia stata un’edizione di successo me ne sono reso conto dai numeri e dalle numerose richieste di partecipaione delle aziende. Cerco sempre di pianificare le cose al meglio… ma come si dice “la perfezione non è di questo mondo”. In altre parole, durante lo svolgimento di FBM9 mi hanno […]
FBM9 la purezza del vitigno e dei territori
Abbiamo completato il giro di boa e siamo in rotta verso il porto di casa. Perché questo lessico marinaresco? Perché la terza serata è andata in scena al “Portus”, ittobar di recente apertura prospiciente il muraglione della diga foranea a Viareggio. Sicuramente è un ambiente che dà il meglio di […]
FBM9 Alla scoperta di vitigni, filosofie e luoghi del bel Paese
Atto secondo del percorso di quattro serate dedicate ai metodi classici tutti da scoprire. Anche questo appuntamento è stato impreziosito dalla presenza di una produttrice, Letizia Cossignani della cantina Cossignani L.E. Tempo, che ha sposato fin a subito il format FBM e per essere con noi si è sobbarcata un […]
Gli spumanti Bio in Valdera e Val di Cecina
Domenica 8 Otobre ho avuto il piacere di partecipare a una degustazione di spumanti Bio della Valdera e Val di Cecina. È stata un’esperienza davvero interessante, che mi ha permesso di scoprire alcuni prodotti di niccchia. L’evento si è svolto a Ponsacco, in provincia di Pisa. Presenti 7 produttori con […]