E’ stata una due giorni decisamente impegnativa quella in terre di Franciacorta, ma anche ricca di soddisfazioni che mi ha permesso di visitare aziende conosciute solo sulla carta, incontrare di persona produttori conosciuti via web, ma anche di salutare vecchi amici che come sempre ti stappano la bottiglia particolare per […]
Franciacorta DOCG
La zona più intraprendente delle bollicine metodo classico in Italia
Millè 2008 degustazione in anteprima
Seppur con un grande ritardo sulla tabella di marcia stimata, oggi finalmente riesco a scrivere di questa nuova annata di Millè prodotto di sole uve Chardonnay dall’azienda franciacortina Villa Crespia. Il 2008 è il secondo anno di produzione dell’ultimo nato e come per l’annata precedente, il vino base è stato […]
Bollicine Mon Amour raddoppia!!
Leggendo il comunicato stampa relativo alla manifestazione viene subito alla mente il popolare gioco televisivo che appassionò l’Italia per anni…”Lascia o raddoppia?”. Valentina ed il papà Ubaldo non sono certo tipi da lasciare quindi quest’anno per la settima edizione di Bollicine Mon Amour hanno deciso di raddoppiare. Oltre al consueto […]
Settembre sarà un mese dedicato al Franciacorta culminerà con il “Festival Franciacorta in Cantina” il 19 e 20 settembre.
Manca veramente poco alla sesta kermesse franciacortina in programma i prossimi 19 e 20 settembre. Nel citato week end le 68 cantine coinvolte daranno vita ad un fine settimana originale e ricco di iniziative da non perdere. I visitatori avranno la possibilità di conoscere il territorio della Franciacorta percorrendo la […]
Bollicine Nascoste
Parafrasando il detto “l’appetito vien mangiando” possiamo ben dire che al nostro gruppo di degustatori “la sete vien bevendo”. Terminato il ciclo di degustazioni Figli di una Bollicina Minore RELOADED, organizzato con la delegazione AIS Versilia, che ha visto il susseguirsi di oltre 50 prodotti differenti in sei serate, alcuni […]
Franciacorta DOCG Castello di Gussago La Santissima Satén 2007
Franciacorta Castello di Gussago La Santissima Satén 2007. 100% Chardonnay Ultimo dei campioni serviti alla cieca. Sicuramente il fatto di essere stato posizionato in fondo alla degustazione non lo ha premiato, visto i precedenti sfidanti, ma nelle nostre serate bendate è il caso che determina l’ordine di uscita di […]
Franciacorta DOCG Solive Satén 2004
Franciacorta Solive Satén 2004. 100% Chardonnay Ultimo prodotto in degustazione un piacevolissimo fuori programma. Questo satèn dell’azienda Solive, pur essendo del millesimo 2004, riposa ancora in cantina sui lieviti. L’azienda ha deciso di non commercializzare questo prodotto così che solo pochi fortunati, ai quali apparteniamo, possono degustarlo. Il problema è […]
Franciacorta DOCG Bellavista Vittorio Moretti 2001
Franciacorta Bellavista Vittorio Moretti 2001. 100% Chardonnay Luminoso e brillante in veste dorata ma con ricordi di gioventù. Al naso si riconosce all’istante il terroir di provenienza: un balsamico traducibile in nota di salvia tipico di Franciacorta supportato da sensazioni fruttate di, pere, mele, ricordi di miele ed un fresco […]
Franciacorta DOCG Ca’ Del Bosco Cuvée Annamaria Clementi 1990
Franciacorta Ca’ Del Bosco Cuvée Annamaria Clementi 1990. 35% Chardonnay, 30% Pinot nero, 35% Pinot Bianco Ci accoglie in vestaglia dorata, priva di perle come si conviene ad una signora della sua età. Al naso è fine, elegante ed austera. Si percepiscono ricordi di tenui fiori, accenni di una frutta […]