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| Champagne Michel Arnould & Fils Grand Cru Reserve Brut s.a. 70%Pinot Nero 30% Chardonnay |
Della prima batteria è stato uno dei più chiacchierati. Vista perfetta con miriadi di piccole bollicine che dal fondo del bicchiere si incamminano verso la sommità per scoppiettare felicemente in una fontanella.
Al naso il Pinot nero si fa sentire dando il suo imprinting di carattere “maschile”. Un frutto maturo a pasta gialla ben compenetrato con note agrumate ed un leggero accenno di minerale compongono il bouquet. In bocca entra piano per poi allargarsi e farci godere appieno del pinot, mentre lo chardonnay dona eleganza e persistenza. Freschezza corrispondente al naso. un prodotto da bere e ribere…