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| DOCG Brunello di Montalcino Soldera 1999. Sangiovese 100%. |
Di colore rosso granato ed ottima consistenza. Olfattivamente paga il fatto di non essere stato aperto con necessario anticipo. Occorre ritornare più volte col naso nel bevante durante la serata per cogliere quelle note di ciliegia, marasca, olive, sconfinanti
nel cappero fino ad arrivare a ricordi di pizza margherita. In bocca una fine trama tannica ben si integra con la parte alcolica senza prevaricarla.