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| IGT Toscana Montevertine Le Pergole Torte 01. Sangiovese 100%. |
Di color rubino vivido, di bella consistenza. All’olfatto è un susseguirsi di ricordi floreali con sensazioni di viola, fruttate, dal frutto ciliegia a ricordi di confettura di lamponi, per finire a note empireumatiche di cuoio e tabacco.
In bocca è avvolgente, accarezza il palato e permane a lungo. Un Sangiovese elegante con una trama tannica perfettamente integrata nella struttura. Potremmo azzardare un armonico.