 |
| IGT Venezia Giulia Borgo Conventi Braida Nuova 1988. Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 40%, Cabernet Franc 20%. |
L’intruso della serata. Nella batteria di due mostri sacri ne è uscito forse troppo bistrattato. Colore rosso granato impenetrabile, di buona consistenza. Al naso sensazioni vegetali ancora presenti supportate da frutti e fiori maturi e ricordi di vaniglia.
In bocca si capisce che il momento top di questo vino è passato da un po’; manca di spinta e risulta seduto sulle parti morbide, alcol in primis.