FBM10 A zonzo per l’Italia

Secondo del nostro ciclo di quattro serate dedicate alla scoperta dei metodi classici. La serata ha offerto una rassegna di prodotti straordinari provenienti da territori diversi, tutti affascinanti e capaci di stimolare un vivace scambio di opinioni tra i partecipanti. Come al solito, l’atmosfera era gioiosa e conviviale, tipica delle […]

Figli di una Bollicina Minore III: Forti emozioni: i non dosati

Anche per quest’anno siamo riusciti nell’impresa, sempre stimolante e di grande soddisfazione, di degustare oltre trenta campioni differenti per uvaggio, zona e metodo di produzione tutti provenienti da zone non commercialmente vocate. Le quattro serate hanno visto l’avvicendarsi di oltre 70 degustatori “bubbles lover” con un incremento di circa il […]