Sulla coppa di Champagne 2023 edizione del 150° anno del Carnevale di Viareggio

Anche l’edizione del 150° anno del Carnevale di Viareggio è volta al termine. Come al solito le classifiche hanno premiato alcuni e lasciato l’amaro in bocca ad altri… me compreso, ma si sa l’importante è partecipare e quest’anno abbiamo dato il massimo, tutti quanti. Ringrazio tutti quelli che mi hanno […]

VINITALY 2022 DAL 10 AL 13 APRILE

Un quartiere espositivo al completo, crocevia internazionale delle tendenze e del business per 4.400 aziende da 19 nazioni. Torna in presenza, dopo due anni di stop forzato, l’edizione più attesa di Vinitaly, a Veronafiere dal 10 al 13 aprile. E lo fa, per la rassegna numero 54 presentata oggi a […]

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AOC Pouilly-Fuissé M. Vincent & Fils Cuvée Première 1993

AOC Pouilly-Fuissé M. Vincent & Fils Cuvée Première 1993. 100% Chardonnay Anche questo campione non mostra cenni di cedimento nonostante la sua veneranda età. Sicuramente avremmo dovuto stapparlo con qualche ora d’anticipo per permettergli di presentarsi nel suo splendore, ma di contropartita abbiamo potuto apprezzare la sua evoluzione nel bicchiere. […]

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AOC Coteaux du Layon Baudouin Maria Juby 1997

AOC Coteaux du Layon Baudouin Maria Juby 1997. 100% Chenin blanc Dopo la delusione di prima questo vino ci ha addolcito un po’ la bocca. Entra nel bevante con la consistenza oleosa che un vino del genere deve avere, splendido e luccicante il suo colore ambrato. Apre al naso con […]

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IGT Dolomiti Pojer e Sandri Merlino 2006

IGT Dolomiti Pojer e Sandri Merlino 2006. Lagrein 100% con aggiunta di brandy ottenuto da Schiava e Lagarino Colore invitante viola intenso, di buona lucentezza e consistenza. Naso con piacevoli profumi varietali impreziositi dalla fortificazione: marasca, fragola, mora, ribes e vaniglia, caffè, cioccolato. In bocca è molto particolare. Il tannino […]

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Only the braves: 6 mostri sacri a confronto

Serata dedicata a chi ama osare, ed a noi piace farlo. A sfidarsi sei grandi vini, tre francesi, due italiani ed uno spagnolo, di grandi vecchie annate; si oscilla da un 1979 ad un 1955. Il timore, se la struttura dei vini non avesse vinto sul passare del tempo, era […]