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AOC Lussac St. Emillon La croix de Peyrolye 2002

AOC Lussac St. Emillon La croix de Peyrolye 2002. 100% Merlot Sebbene sia stato li li per guadagnare la medaglia d’oro, a questo campione ho preferito il Rosso Conero Riserva che costa notevolmente meno… ed in tempi di crisi l’aspetto economico ha la sua dannata importanza. Colore rubino impenetrabile con […]

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La Rivincita: Toscana vs Bordeaux

Come promesso abbiamo effettuato gara 2 ovvero il ritorno di Italia – Francia, questa volta non potendo esimerci dai prodotti della nostra regione, per cui abbiamo arbitrato la classica Toscana – Bordeaux. Gli scontri sono stati organizzati in batterie omogenee  con difficoltà sempre maggiori fino ad arrivare allo scontro al […]

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Pauillac 5° Cru Classè Chateau Lynch Bages 1999

Pauillac  5° Cru Classè Chateau Lynch Bages 1999. Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 17%, Cabernet Franc 6%, Petit Verdot 2%.  Di colore rosso granato, impenetrabile alla luce. Naso ricco di ricordi di frutti scuri, prugna, mora,  bellissimo mazzo di cassis, note di terra ed un leggerissimo accenno di “merde de puoule”. In bocca […]

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Pauillac 1° Cru Classés Château Mouton Rothschild 1988

Pauillac 1° Cru Classés Château Mouton Rothschild 1988. Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 27%, Cabernet Franc 9%, Petit Verdot 2%   Il primo dei due contendenti per il titolo. Sale sul ring vestito di rosso rubino; discreta consistenza nel bevante. Naso impressionante. Ci stende con un turbinio di sensazioni che spaziano dalla marasca […]

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Sauternes Château d’Yquem Lur-Saluces 1994

Sauternes Château d’Yquem Lur-Saluces 94. Semillon 80%, Sauvignon Blanc 20% Ci accoglie con la sua veste dorata, che a mala pena rotea nel bicchiere. Naso variegato con sensazioni di marmellata d’arancio, fiori di zagala, note nette e d importanti di zafferano, ricordi di grafite, pepe.  In bocca ci investe con la […]

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Piemonte Vs Borgogna… chi vincerà?

Ci risiamo. D’accordo con i miei fidati compagni di merende abbiamo deciso di ricreare una famosa sfida di sapore calcistico: Italia – Francia. Unico limite non dare testate a nessuno…-) Eravamo indecisi se giocare il classico Toscana – Bordeaux o Piemonte – Borgogna: abbiamo optato per la seconda soluzione, in […]

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Pessac-Leognan Chateau Laville Haut-Brion 2001

Pessac-Leognan Chateau Laville Haut-Brion 2001. Semillon 88%, Sauvignon Blanc 12% Dopo tanti vini battezzati “francesi” finalmente un francese vero..:-) Alla vista nessuna differenza di colore con gli altri campioni. Anche qui è predominante una carico giallo paglierino e la consistenza non si distacca da quelle osservate finora. Al naso abbiamo uno […]

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Cote de Nuits Georges Roumier Chambolle Musigny 2006

Cote de Nuits Georges Roumier Chambolle Musigny 2006  Pn 100% Veste di un rosso rubino elegante e suadente. Naso delicato, fresco,  molto fruttato e fragrante che svela a poco a poco importanti sensazioni minerali. In bocca è di buona struttura, ancora deve raggiungere la sua massima espressione ma ha tutte […]